Κρέατα
Η igourmet σας προτείνει επιλεγμένα
προϊόντα κρέατος εξαιρετικής ποιότητας
Ουρά κυλότου χωρίς κόκαλο (Tri-Tip) Black Angus Αμερικής
Κάρβουνο Ψητό Κάπνισμα Φούρνο sous vide
Πακέτο BBQ 2
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
επιλεγμένα κρασιά
Επιλεγμένα κρασιά
από τον ελληνικό αμπελώνα!
η igourmet επίσης προτείνει
Ribeye Wagyu AUS Σπαλομπριζόλα άνευ οστού
Χοιρινό Κότσι Προψημένο Ιταλίας
Μπουτάκι πάπιας Γαλλίας
Πέρλες Φράουλα 55gr
Τα φρέσκα μαργαριτάρια φράουλας είναι τέλεια και ομοιόμορφα ωσάν σφαίρες, με απαλή και λεπτή υφή, που πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο σας με την έντονη γεύση που εκρήγνυται στο στόμα σας.
Ένα ευέλικτο προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί δελεαστικό σε μια σοκολάτα και τάρτα μέντας, εκλεπτυσμένο μαγιό πάπιας με σάλτσα κόκκινων φρούτων, απλό με κρεμώδες νέο τυρί ή παγωμένο γιαούρτι, πρωτότυπο σε χορτοφάγους maki rolls, αναζωογονητικό σε smoothie πεπονιού ή χαρωπό σε κοκτέιλ μπέρμπον με φύλλα μέντας.
Άγρια Κάπαρη Σαντορίνης 130gr
Το φυτό της κάπαρης μεγαλώνει φυσικά ανάμεσα σε ξερολιθιές και βράχια σε απόκρημνα μέρη.
Το πλούσιο άρωμα και η χαρακτηριστική γεύση της κάπαρης δίνουν μεσογειακή νότα στη φάβα, σε σάλτσες και σε σαλάτες.
Συσκευάζεται χωρίς άλμη ή ξίδι, ώστε να παραμείνει τραγανή.
Η κάπαρη του Στατήρα, σε αντίθεση με τις περισσότερες που θα βρείτε στα ράφια των καταστημάτων, είναι ελληνική και προέρχεται αποκλειστικά από τα νησιά των Κυκλάδων.
Αμπελοβλάσταρα τουρσί της Μαριάννας BIO 212ml
Τα βιολογικά αμπελοβλάσταρα (ή αμπελοκορφές) Μαριάννας συλλέγονται στο τέλος Μαΐου και μαγειρεύονται με τη μοναδική συνταγή της Μαριάννας Καζάκη στο βιολογικό ξίδι της οικοτεχνίας. Συσκευάζονται μαζί με το ξίδι τους, ώστε να παραμένουν γευστικά και τραγανά μέχρι να τα απολαύσετε ως συνοδευτικό στη σαλάτα σας ή και σκέτα, ως μεζέ για το τσίπουρό σας.Συστατικά: Αμπελοβλάσταρα, Ξίδι, Αλάτι.Οδηγίες Φύλαξης:
Πριν το άνοιγμα της συσκευασίας φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό σημείο, Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.
MALDON ΑΓΓΛΙΑΣ ΝΙΦΑΔΕΣ ΑΛΑΤΟΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟ 125g/ MALDON SEA SALT SMOKED
Φυσική, λεπτή καπνιστή γεύση - ενισχύει το φαγητό σας, δεν το υπερισχύει Παραδοσιακά καπνίζεται πάνω από την αγγλική βελανιδιά για μέρες, η οποία προέρχεται από ανανεώσιμα, βιώσιμα δάση Ευέλικτο - εξαιρετικό σε μπριζόλες και άλλα κρέατα, ψάρια, ψητά και ψητά λαχανικά, ακόμα και σε Margarita ή Bloody Mary Αγνό και φυσικό, χωρίς πρόσθετα - Από το 1882, το αλάτι Maldon παρασκευάζεται με τις ίδιες παραδοσιακές χειροτεχνικές μεθόδους
το blog της igourmet
συνταγές, συμβουλές, ιδέες…
09
Μαρ
22
Ιούν
Συνταγή Pasta salmon
Ο συνδυασμός φρέσκων ζυμαρικών Garganelli, με κομματάκια καπνιστού Σολωμού και πέρλες Lime, συνθέτει ένα υπέροχο πιάτο με λεπτές γεύσεις.
06
Φεβ
T– Bone με πατάτες βουτύρου
Μπριζόλες T-Bone Γάλακτος με πατάτες βουτύρου, σερβιρισμένες με σάλτσα πιπεριάς.